MEZCLA SANCOCHO 1000g

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La mezcla de Sancocho es una combinación de ingredientes que da vida a uno de los platos más representativos de la gastronomía latinoamericana. Esta mezcla incluye papa, yuca, arracacha, zanahoria, plátano y mazorca, creando una armonía de sabores y texturas que te sumergirá en una experiencia culinaria reconfortante.

Porciones por paquete:4

Receta

Disponer de una olla preferiblemente grande con tapa, llenar con agua aproximadamente 3 L, dejar hervir el agua, adicionar pollo o carne de acuerdo a su gusto, sazonar con ajo picado, cebolla, tomate picado, cilantro, 50 ml de aceite, caldo de costilla, sal y pimienta, cuando el agua hierva vaciar el contenido de Mezcla para Sancocho Gama Verde en la olla (no necesita descongelar), reducir llama a fuego medio, tapar y cocinar hasta que alcance nuevamente el hervor aproximadamente de 60 minutos o hasta que alcance la cocción deseada, servir finalmente caliente. Evitar siempre la cocción excesiva.

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